[增訂]

【檢查】 溶液的澄清度與顏色  取本品2.0g，加水10ml使溶解后，依法檢查（附錄Ⅸ B），溶液應澄清無色；如顯色，與黃色2號或黃綠色2號標準比色液（附錄Ⅸ A第一法）比較，不得更深。

氯化物  取本品10.0g，依法檢查（附錄Ⅷ A），與標準氯化鈉溶液5.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.0005%）。

[修訂]

【鑒別】

（2）本品在105℃干燥2小時，其紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜（光譜集263圖）一致。

【檢查】

硫酸鹽  取本品1.0g，依法檢查（附錄Ⅷ B），與標準硫酸鉀溶液1.5ml制成的對照液比較，不得更濃（0.015％）。

【類別】 藥用輔料，pH值調節劑和穩定劑等。

[刪除]

【鑒別】 （1） 取本品少許，用直火熾灼，即緩緩分解，但不發生焦糖臭（與酒石酸的區別）。

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