按照國務院食安辦的統一部署，衛生部組織科技部、工商總局、質檢總局等部門共同研究制定了“地溝油”檢驗方法論證方案，對相關技術機構研發的檢驗方法進行論證。

我國已成為全球最大的含氫氯氟烴生產國和消費國。15日從環境保護對外合作中心獲悉，我國含氫氯氟烴淘汰整體戰略和行業計劃獲批，批準項目資金共計2.65億美元，為我國淘汰含氫氯氟烴行動的開展提供了有力支持。

儀器儀表行業上半年數據出爐

熒光顯微鏡操作程序

LI-6400便攜式光合測定儀簡要操作規程

食品中水分的國標測定方法

食品中灰分的國標測定方法 【GB/T 5009.4—1985】

粗纖維的國標測定方法 【GB/T 5009.10—1985】

測定食物中淀粉的方法有酶水解法、酸水解法、可消化淀粉和抗性淀粉的測定方法（酶-直接法）

箱式電阻爐維修注意事項

液相色譜系統泵的壓力不穩定的原因及解決辦法

凝膠滲透色譜儀的日常維護

多功能離子色譜儀操作規程

ZD-2A自動電位滴定儀使用注意事項

自動電位滴定儀操作規程

2010藥典氨茶堿

2010藥典氨芐西林鈉

月餅處理小招數

質檢總局發布關于食品用香精香料監管工作的通知（質檢辦食監函[2011]1027號）

針對有媒體報道稱"蒸功夫"包子涉嫌使用不明香精加工餡料一事，昨天，北京市衛生監督所表示，已在全市及重點區縣進行部署，要求朝陽區、昌平區衛生監督所對轄區內"蒸功夫"包子進行檢查。

公安部公布破獲團伙生產銷售食用地溝油案件引來全國性輿論反響，華農食品科技學院教授王承明昨日接受本報專訪時表示，不可低估地溝油重返餐桌的全國規模及其造成后果的嚴重性。

在分離分析特別是蛋白質分離分析中，層析是相當重要、且相當常見的一種技術，其原理較為復雜，對人員的要求相對較高，這里只能做一個相對簡單的介紹。

沉降系數測定是分析離心機最主要的用途。通常只需要幾十毫克甚至幾十微克樣品，配制成1~2毫升溶液，裝入分析池，以幾小時的分析離心，就可以獲得一系列的樣品離心沉降圖。

實驗安全是實驗當中永遠的主題,實驗的規則并不是教條,而是真正為了你實驗安全設計的一些方案,因此只有很好的遵守,才不會讓你有遺憾的地方.整理一些小技巧給大家參考