2011年9月15日，歐洲委員會提出修訂歐委會第10/2011號規例的方案。該規例監管所有接觸到食物的塑料和物品，于2011年1月15日公布，同年5月1日起在歐盟施行，部分條文屬于過渡性質。

保留時間漂移的故障排除

如何預防液相泵發生故障

怎樣更換電位滴定儀滴定管

原子吸收光譜儀的維護保養

六部門近日聯合下發《關于深入開展打擊私屠濫宰強化肉品衛生安全專項治理行動的通知》，決定自2011年10月開始，在全國開展為期9個月的打擊私屠濫宰強化肉品衛生安全專項治理行動。

對于大部分農戶而言，未來兩年，要出售農產品還得記錄下食用農產品的收獲或屠宰日期、產品質量安全檢測等情況，并需要按照規定格式完整標注產品的名稱、產地、生產日期、生產者或銷售者名稱、地址、聯系電話等基本信息。

高利潤的驅使下，眾多不法食品廠商制造了一起又一起的觸目驚心的食品安全事件，嚴重危害了民眾的身心健康。

汞的測定方法

食物中胡蘿卜素的測定方法

食物中生物素（維生素H）的測定方法

維生素A的測定方法

總碳水化合物的測定方法

食物中膽固醇的測定方法主要有氣相色譜法和比色法。

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MA-2A全自動卡爾費休水分測定儀采用卡爾—費休庫侖滴定原理，具有測量精度高、重復性好、測試成本低等優點而被廣泛應用于石油、化工、醫藥、電力、科研和教育等部門，可用于準確測量各種液體、固體和氣體中的微量水分。

食物中還原糖的測定方法：高錳酸鉀滴定法和直接滴定法。

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蔗糖的國標測定方法