據(jù)介紹，中國組織實施了"食品安全關(guān)鍵技術(shù)"重大科技專項，研制出了基于信號增強和抗干擾特性的瘦肉精殘留快速檢測酶聯(lián)免疫試劑盒和膠體金檢測卡，可用于動物尿液、血液、飼料、組織、生鮮熟食制品等樣品中瘦肉精殘留檢測。其中膠體金檢測卡產(chǎn)品具有靈敏度高、檢測時間短(3至5分鐘即可出結(jié)果)、使用方便、不需要任何儀器設備等特點，易于被基層檢測單位和養(yǎng)殖屠宰企業(yè)掌握。

　　目前，瘦肉精快速檢測產(chǎn)品已廣泛應用，檢測樣品近200萬份。全國近萬家養(yǎng)殖、飼料、屠宰、加工等中小企業(yè)在日常例行檢測中廣泛使用，累計檢測樣品超過2億份，提高了產(chǎn)品上市和出口的合格率。

　　據(jù)了解，中國研制的瘦肉精快速檢測產(chǎn)品價格僅為進口同類產(chǎn)品的二分之一左右，大大降低了中國對食品安全監(jiān)控的檢測成本。

　　此外，記者還了解到，在國家科技計劃支持下，中國農(nóng)業(yè)大學及相關(guān)企業(yè)還共同研發(fā)出了三聚氰胺、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、黃曲霉毒素等影響食品安全的重要化合物檢測的酶聯(lián)免疫試劑盒和膠體金檢測卡58種，已在全國范圍內(nèi)推廣使用。

涉及多項色譜、質(zhì)譜方法 6項國家生態(tài)環(huán)境標準公開征求意見 (08/11)

APT-1自動電位滴定儀檢測油田化學劑中有機氯含量檢驗方法——氧瓶燃燒法 (06/20)

市場監(jiān)管總局新規(guī)施行 規(guī)范國際標準采用助推高水平開放 (06/17)

生態(tài)環(huán)境部就8項監(jiān)測標準公開征意見 涵蓋多項污染物精準檢測 (06/17)

2025年1月至5月我國新批準發(fā)布國家標準物質(zhì)468項 (06/10)

295項推薦性國家標準發(fā)布 涵蓋食品、環(huán)境等領(lǐng)域 (05/19)

市場監(jiān)管總局發(fā)布39項國家計量技術(shù)規(guī)范 (04/21)

生態(tài)環(huán)境部公開征求5項重點產(chǎn)品碳足跡標準意見 助力雙碳目標落地 (04/08)

國家藥監(jiān)局公開征求無菌藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范修訂意見 (03/31)

50項食品安全國家標準發(fā)布 不允許再使用“零添加”等用語 (03/27)