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      9. 從“注膠蝦”看中國食品安全管理“三大怪”

        發布于 2012/02/28閱讀(1406)來源 ltrlw

        摘要

        近日,被豐胸美體的“注膠蝦”在天津的市場上大肆橫行,“注膠蝦”在市場出現并非最近所有,更有商戶語出驚人,“注膠蝦”很正常,吃不死人。

        內容

          從去年3月份的雙匯瘦肉精,到8月份的沃爾瑪假綠色豬肉,緊接著,地溝油、毒豆芽、回鍋油、染色饅頭、創可貼湯圓......層出不窮,這又出來個“注膠蝦”,真是令人漬漬稱奇。“民以食為天”,食物是人類賴以生存的基本,享用安全的食品是每個公民的基本權利,食品質量安全狀況更是一個國家經濟發展水平和人民生活質量的重要標志,而然近幾年來,食品安全問題頻出,即有黑作坊加工,也不乏知名企業無良,人們不禁要問,我們還能吃什么?

          透視中國食品安全問題,有幾大怪現象,一怪就是食品安全問題披露多以民眾舉報和媒體曝光為主,中國不乏食品安全監管部門,上有中國食品藥品監督管理局,下有工商、質檢等部門,但歷次曝光的非法食品,有幾次是監管部門首發的呢?二怪就是出口食品質量明顯高于國內食品質量,據相關報導,全國食品安全的抽樣合格率已由2001年的60.3%上升到2006年的77.9%。近幾年我國出口食品的合格率都保持在99%以上,內外有別,如此相差懸殊的數字對比,讓人想入菲菲!三怪就是食品安全問題發生后,企業想的不是認真吸取教訓,采取補救措施,而是忙著找借口、打遮掩,而相關監管部門則非托即推,甚至為企業打掩護。如此三怪作怪,也難怪食品安全問題見怪不怪了!

          目前食品安全問題已經是一個非常嚴重的問題,很多疾病發病率的快速增長都和食品安全有很大的關系。舉個例子來說吧,由于近年來食品問題越來越突出,男性的精子濃度已經出現了很大的變化,以前男性精子濃度是五千萬到一億算是正常,現在三千萬都算正常了。現在男性的精子濃度比40年前下降了將近一半。如果不采取相應的解決辦法,再過50年,很多人將生不了孩子。“東亞病夫”一詞給中國人帶來的恥辱,相信每個國人都銘記在心。一百多年過去了,中國經濟高速發展、國富民強,在這樣的大環境下,如果食品企業再不擺正良心,監管部門再不認真履職,因為食品安全問題再給中華民族扣上“東亞病夫”的帽子,你們必定會成為歷史的罪人,成為中華民族的罪人。

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