卡爾費休水分測定儀溶劑說明

      目前最常用的基體溶劑為甲醇。吡啶雖然在醛、酮水分測定中還可見到，但已逐漸淘汰。對于難溶于甲醇的樣品，如黃原酸鹽、二硫代氨基甲酸鹽、烴、脂、油和焦油等，可用氯仿和三氯乙烷助溶。由于氯代烴電離程度太低（電阻很高），它們只能和甲醇混合使用。甲酰胺可用于抽提蔬菜干，二 烷則適合水合鹽類樣品。在抽取糖中水分時推薦二甲基甲酰胺（通常需加熱）。醛、酮類樣品需用特殊試劑。

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