卡氏水份測定儀容量法與庫侖法兩種方法檢測的討論
問：卡氏水份測定儀，容量法與庫侖法的區別有哪些？

答：二者的基本原理都是一樣的，在合適的弱堿如吡啶存在時，I2將SO2氧化為硫酸同時定量的消耗2個水，基本反應為：I2+SO2+2H2O=H2SO4+2HI，因此可以用I2來測定水的含量。

容量法和庫侖法的最大區別在于I2的來源不同，容量法中的I2來自于滴定劑，而庫侖法中I2則通過電解含I-離子的電解液產生。通過電解池的電量與I量是有著嚴格的定量關系的，因此庫侖法有著更高的測量精度。因此，就應用而言，容量法更適用于水分含量高的樣品的測量，而庫侖法則僅適用于微量、痕量水的測定。